Gastromix - міксер планетарний, тістоміс - обладнання для пекарень

Про компанію

Gastromix Завод

«GASTROMIX» - продукція одного з провідних виробників в Hong Kong. Постачальник спеціалізується на виробництві і дистрибуції повного спектру обладнання для професійної кухні.

Основна філософія компанії - якісна продукція, заснована на якісному сервісі і професіоналізмі.

Компанія, що динамічно розвивається, подає на міжнародний ринок сертифіковане і надійне обладнання, яке відповідає всім вимогам сучасного ринку за конкурентними цінами.

Виробництво хлібопекарських і кондитерських виробів - складний технологічний процес, який повністю залежить від якісного обладнання, саме таке обладнання для пекарень і пропонує Вам Gastromix.

Gastromix вже кілька років поставляє обладнання для харчової промисловості хлібопекарського і кондитерського напрямків. Gastromix - торгова марка, яка активно розвивається і, незважаючи на свій молодий вік, вже має великий досвід роботи в галузі харчового обладнання. Gastromix пропонує своїм клієнтам хлібопекарське і кондитерське обладнання, вироблене в Азії з урахуванням всіх новітніх технологій за доступними цінами.

 

Міксери планетарні

  • призначені для замісу різних видів тіста (бісквітного, білкового, заварного, пісочного, дріжджового, листкового)
  • настільні і підлогові моделі з різним об'ємом діжі
  • в комплекті кілька видів насадок
  • висока якість міксерів, широка універсальність, тривалий термін служби, гігієнічність і легкість в експлуатації
Міксер планетарний GASTROMIX B 5
Міксери планетарні модель В5 GASTROMIX
Об'єм діжі, л 5
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0,3
Швидкість, об/хв   45/270
Габарити, мм 350х230х400

 

Міксер планетарний GASTROMIX B 10C
Міксери планетарні серія В GASTROMIX
Об'єм діжі, л 10
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0,37
Швидкість, об/хв   130/233/415
Габарити, мм 426х316х666

 

Міксер планетарний GASTROMIX B 20C
Міксери планетарні серія В GASTROMIX
Об'єм діжі, л 20
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0,75
Швидкість, об/хв   105/180/408
Габарити, мм 520х420х760

 

Міксер планетарний GASTROMIX B 30C
Міксери планетарні серія В GASTROMIX
Об'єм діжі, л 30
Напруга, В 220
Потужність, кВт 1,1
Швидкість, об/хв   105/180/408
Габарити, мм 545х440х882

 

Міксер планетарний GASTROMIX B 40C
Міксери планетарні серія В GASTROMIX
Об'єм діжі, л 40
Напруга, В 220
Потужність, кВт 1,5
Швидкість, об/хв   80/160/310
Габарити, мм 620х630х1011

 

Міксер планетарний GASTROMIX B 40C 380V
Міксер планетарний GASTROMIX B 40C 380V
Об'єм діжі, л 40
Напруга, В 380
Потужність, кВт 1,5
Швидкість, об/хв   80/160/310
Габарити, мм 620х630х1011

 

Міксер планетарний GASTROMIX B 50C 380V
Міксер планетарний GASTROMIX B 50C 380V
Об'єм діжі, л 50
Напруга, В 380
Потужність, кВт 1,8
Швидкість, об/хв   74/150/288
Габарити, мм 690х622х1200

 

Тістоміси

  • використовуються в пекарнях і піцеріях для замісу різних видів тіста з вологістю не менше 50%
  • дежа і спіраль виготовлені з нержавіючої сталі
  • 2 швидкості обертання насадки і діжі
  • моделі з різним об'ємом діжі
  • мають ремінний привід
  • мікровимикач на кришці діжі
  • механічний захист рухомих деталей
 

 

 

 

Тістоміс спіральний GASTROMIX HS20B
Тістоміси серія HS GASTROMIX
Об'єм діжі, л 20
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0,45/0,75
Швидкість насадки, об/хв   240/110
Швидкість чаші, об/хв 20/10

 

Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B
Тістоміси серія HS GASTROMIX
Об'єм діжі, л 30
Напруга, В 380
Потужність, кВт 0,85/1,5
Швидкість насадки, об/хв   240/110
Швидкість чаші, об/хв 20/10

 

Тістоміс спіральний GASTROMIX HS40B
Тістоміси серія HS GASTROMIX
Об'єм діжі, л 40
Напруга, В 380
Потужність, кВт 1,5/2,4
Швидкість насадки, об/хв   250/125
Швидкість чаші, об/хв 24/12

 

Тістоміс спіральний GASTROMIX HS60B
Тістоміси серія HS GASTROMIX
Об'єм діжі, л 60
Напруга, В 380
Потужність, кВт 1,6/2,8
Швидкість насадки, об/хв   104/210
Швидкість чаші, об/хв 10/20

 

Тістоміс спіральний GASTROMIX HS100B
Тістоміс спіральний GASTROMIX HS100B
Об'єм діжі, л 100
Напруга, В 380
Потужність, кВт 2,2/4,5
Швидкість насадки, об/хв   126/252
Швидкість чаші, об/хв 15/30

 

Тістоміс спіральний GASTROMIX HSD20B зі знімною діжею
Тістоміс спіральний GASTROMIX HSD20B зі знімною діжею
Об'єм діжі, л 20
Напруга, В 380
Потужність, кВт 1,1/1,5
Швидкість насадки, об/хв   105/158
Швидкість чаші, об/хв 15/22

 

Тістоміс спіральний GASTROMIX HSD30B зі знімною діжею
Тістоміс спіральний GASTROMIX HSD30B зі знімною діжею
Об'єм діжі, л 30
Напруга, В 380
Потужність, кВт 1,1/1,5
Швидкість насадки, об/хв   105/158
Швидкість чаші, об/хв 15/22

 

Тістоміс для крутого тіста GASTROMIX HSH40
Тістоміс для крутого тіста GASTROMIX HSH40
Швидкість обертання насадки   50, об/хв
Об'єм діжі   40, л
Потужність 1.5, кВт
Напруга 220, В
Вага (нетто) 80, кг
Габарити (нетто) 640x490x820, мм

 

*** В процесі експлуатації необхідно перевіряти і регулювати натяг ременів приводу!

Хліборізи

Ергономічний і компактний дизайн, простота у використанні, мінімальний рівень шуму і висока надійність. Модель SH31 призначена для нарізки хліба скибочками, ідеальна для застосування в готелях, а також на підприємствах громадського харчування.

  • настільна модель
  • корпус виконаний з алюмінію
  • передня панель виготовлена з нержавіючої сталі
  • товщина скибочки - 12 мм
  • максимальна довжина виробу - 380 мм
  • стандартне підключення 220 В
 

 

Хліборіз GASTROMIX SH31
Хліборіз GASTROMIX SH31
Кількість скибочок, шт 32
товщина скибочки, мм 12
Max довжина виробу, мм    380
Габарити, мм 800х690х840
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0,55