Тестомес спиральный ITPIZZA M-50-2S-C 3Ф

Спиральные тестомесы ITPIZZA со съемной дежой - это идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен. Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. А съёмная дежа и подъёмная траверса облегчают процесс выгрузки продукта и мойки.

Спиральные тестомесы со съемной дежой

Характеристики:

Срок гарантии 12, мес
Страна-производитель    ИТАЛИЯ
Загрузка теста 42, кг
Объем 48, л
Скоростей 2
Производительность 128, кг/час
Диаметр чаши 450, мм
Скорость дежи 10/29, об/мин
Скорость спирали 74/147, об/мин
Мощность 1,5, кВт
Напряжение 380, В
Вес (нетто) 108, кг
Вес (брутто) 129, кг
Габариты (нетто) 480х800х850, мм
Габариты (брутто) 825x540x935, мм - палета


  • Съёмная дежа и подъёмная траверса
  • Дежа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали
  • Защитная решетка изготовлена из хромированной стали
  • Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
  • Максимальная загрузка 80% от объема дежи
  • Минимальная загрузка 20% от объема дежи
  • Система трансмиссии малошумная
  • Имеется центральный отсекатель
  • Таймер на 30 минут
  • Окрашенный корпус
  • Реверс отсутствует
  • Передача цепная

ВАЖНО! Данные тестомесы НЕ предназначены для замеса крутого теста!

Рекомендации по работе с тестомесами ITPIZZA