Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою дежою призначені для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Вони застосовуються в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто всього за кілька хвилин.
Характеристики:
| Термін гарантії | 12, міс |
| Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
| Завантаження тіста | 5, кг |
| Об'єм | 7, л |
| Кількість швидкостей | 1 |
| Продуктивність | 29, кг/год |
| Діаметр чаші | 240, мм |
| Швидкість діжі | 10, об/хв |
| Швидкість спіралі | 98, об/хв |
| Потужність | 0,37, кВт |
| Напруга | 220, В |
| Вага (нетто) | 38, кг |
| Вага (брутто) | 45, кг |
| Габарити (нетто) | 280х590х580, мм |
| Габарити (брутто) | 650x380x700, мм |
- Діжа та траверса тістомісу фіксовані
- Діжа, спіраль та відсікач виготовлені з нержавіючої сталі
- Захисна решітка виготовлена з хромованої сталі
- Колеса та таймер входять до стандартної комплектації
- Максимальне завантаження 80% від об'єму діжі
- Мінімальне завантаження 20% від об'єму діжі
- Система трансмісії малошумна
- Є центральний відсікач
- Таймер на 30 хвилин
- Пофарбований корпус
- Реверс відсутній
- Передача ланцюгова
ВАЖЛИВО! Дані тістоміси НЕ призначені для замісу крутого тіста!