Міксер планетарний SIRMAN PLUTONE 7л призначений для механізації процесу приготування різних кондитерських та кулінарних сумішей, таких як яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези та інше. Устаткування не призначене для занадто крутого тіста (наприклад, сухого печива). Використовується на робочому місці кухаря та кондитера у закладах харчування. Комплектується трьома робочими органами: вінчиком, гаком та лопаткою. Відмінною особливістю даних міксерів є висока швидкість збивання, простота та надійність конструкції у поєднанні з доступною ціною.
Не варто забувати, що максимальний завантажувальний об'єм діжі становить близько 50-75% від об'єму, залежно від густоти субстанції, що перемішується.
Характеристики:
Термін гарантії | 12, міс |
Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
Об'єм діжі, л | 7 |
Швидкість, об/хв | 75-660 |
Потужність, кВт | 0,28 |
Напруга, В | 220 |
Вага (нетто), кг | 18 |
Вага (брутто), кг | 21 |
Габарити (нетто), мм | 410x240x437 |
Габарити (брутто), мм | 470x320x500 |
- Настільна модель
- Підйомна голова
- Корпус із пофарбованого металу
- Варіатор швидкості
- Діжа з нержавіючої сталі
- Комплектація: вінчик, лопатка, гачок
- Міксер оснащений пристроєм NVR проти випадкового включення