Електричні печі ItPizza моделі ML спеціально розроблені для приготування піци діаметром 35 см, а також можна випікати страви, що не вимагають парозволоження: фокаччо, десерти (наприклад крем-карамель, бісквітні та пісочні напівфабрикати).
Характеристики:
Термін гарантії | 12, міс |
Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
Кількість камер | 1 (на 6 піц, ø35см) |
Керування | Механічне |
Розмір камери | 720x1080x140, мм |
Температура | 50-455, °C |
Напруга | 380, В |
Потужність | 9.0, кВт |
Вага (нетто) | 115, кг |
Вага (брутто) | 130, кг |
Габарити (нетто) | 1000x1314x413, мм |
Габарити (брутто) | 1380x1035x545, мм - палета |
- передня панель із нержавіючої сталі
- корпус виготовлений із пофарбованої сталі
- жароміцне скло дверцят камери випічки
- внутрішнє підсвічування камери випічки
- дві групи тенів (верхня та нижня) мають незалежне регулювання
- поверхня для випічки виготовлена з вогнетривкого матеріалу (шамот)