Перфорированный противень UNOX BLACK.BAKE TG890 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Перфорированная структура выводит лишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения, делает выпечку мягкой и воздушной. Имеет антипригарное покрытие.

Характеристики:
Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
Формат | GN 1/1 |
Материал | алюминий |
Покрытие | тефлон |
Габариты (нетто) | 325x530x15 мм |
Габариты (брутто) | 540x330x20 мм |
Вес (нетто) | 0,3 кг |
Вес (брутто) | 0,5 кг |
Перфорированная |