Миксеры планетарный SIRMAN PLUTONE 7л предназначен для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы и прочее. Оборудование не предназначено для слишком крутого теста (например, для сухого печенья). Используется на рабочем месте повара и кондитера на предприятиях питания.
Комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, крюком и лопаткой. Отличительной особенностью данных миксеров являются высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с доступной ценой.
Не стоит забывать, что максимальный загрузочный объем дежи составляет порядка 50-75% от объема, в зависимости от густоты перемешиваемой субстанции.
Характеристики:
| Страна-производитель | ИТАЛИЯ |
| Объем дежи, л | 7 |
| Скорость, об/мин | 75-660 |
| Мощность, кВт | 0,28 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (нетто), кг | 18 |
| Вес (брутто), кг | 21 |
| Габариты (нетто), мм | 410x240x437 |
| Габариты (брутто), мм | 470x320x500 |
| ЦЕНА 370 € | |
товар НЕ БЫЛ в эксплуатации
- Настольная модель
- Подъемная голова
- Корпус из окрашенного металла
- Вариатор скорости
- Дежа из нержавеющей стали
- Комплектация: венчик, лопатка, крюк
- Миксер оснащен устройством NVR против случайного включения
Причина уценки - потертости корпуса
