Сковорода RATIONAL VCC 112+

Сковорода многофункциональная RATIONAL VarioCooking Center 112+ - это мультифункциональный аппарат для варки, жарения и обжаривания во фритюре, с режимом VarioCooking Control® для автоматического приготовления мяса, рыбы, овощей и гарниров, блюд из яиц, супов и соусов, молочных блюд и десертов, а также с режимами Finishing® и "Сервис".

Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112T V125100.01

 

Характеристики:

Страна производитель ГЕРМАНИЯ
Объём 2х14, л
Температурный режим    +30...+250, °C
Производительность от 30, порц/д
Напряжение 380, В
Мощность 17, кВт
Вес (нетто) 99, кг
Вес (брутто) 105, кг
Габариты (нетто) 962х800х400, мм
Габариты (брутто) 1120x900x620, мм
ЦЕНА 8000 € 
   

 

  • товар НЕ БЫЛ в эксплуатации
  • Приготовления по методу "Дельта-T"
  • Цветной 8,5-дюймовый TFT-монитор и сенсорный экран
  • Возможность хранения до 350 пользовательских программ/процессов.
  • Вывод данных HACCP и обновление ПО через встроенный интерфейс USB
  • AutoLift™ подъёмное устройство корзины для варки и обжаривания во фритюре

Причина уценки - распродажа

Сковорода RATIONAL  VCC 112+ Сковорода RATIONAL  VCC 112+ Сковорода RATIONAL  VCC 112+ Сковорода RATIONAL  VCC 112+ Сковорода RATIONAL  VCC 112+ Сковорода RATIONAL  VCC 112+ Сковорода RATIONAL  VCC 112+