SILANOS - промышленные посудомоечные машины: стаканомоечные, фронтальные, котломоечные, купольные

О компании SILANOS

На протяжении 45 лет итальянская компания Silanos специализируется на выпуске высококачественных промышленных посудомоечных машин для мирового рынка общественного питания (для столовой, кафе, ресторана). На заводе, занимающем 9,3 тыс. кв. метров за год производится примерно 15 тыс. посудомоечных машин: конвейерные, купольные, фронтальные, туннельные, которые экспортируются в более чем 30 стран мира.

Silanos Завод
Silanos Завод

Все свое посудомоечное оборудование Silanos производит из листов нержавеющей стали. Для изготовления посудомоечных машин применяются самые современные технологии, а в целях совершенствования производимого оборудования постоянно проводятся тщательные исследования качества.

Фронтальные посудомоечные и стаканомоечные машины

Фронтальная посудомоечная машина Silanos S021 Digit

  • корпус и основные компоненты посудомоечного оборудования выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304
  • в стандартном исполнении двойная изоляция дверцы и стенок машины, для уменьшения шума и тепловыделения
  • комплектуются дозатором ополаскивающего средства
  • модели посудомоечных машин Silanos N700 PS, и Silanos E50 PS комплектуются сливным насосом
  • стаканомоечные машины S021, S030 комплектуются 2 кассетами для стаканов и контейнером для приборов
  • посудомоечные машины N700, E50 комплектуются кассетой для стаканов, кассетой для тарелок, кассетой для столовых приборов
Модель Габариты,
мм
Мощность,
кВт
Длительность
цикла, с
Производительность
кассет/час
Размер
кассет, мм
Высота
загрузки, мм
Фронтальные машины стаканомоечные
Машина стаканомоечная SILANOS S021 PS Digit
с помпой
423x466x589 2,77 60/120/180/480 60/30/20/8 350х350 210
Машина стаканомоечная SILANOS S021 Digit 423x466x589 2,77 60/120/180/480 60/30/20/8 350х350 210
Машина стаканомоечная SILANOS S030 Digit 470x515x685 2,97 60/120/180/480 60/30/20/8 400х400 300
Машина стаканомоечная SILANOS S050 Digit 520x555x685 3,07 60/120/180/480 60/30/20/8 450х450 300
Фронтальные машины посудомоечные
Машина посудомоечная SILANOS NE700 PD/РВ
с дозаторами
565x610x825 3,9 180 20 500x500 330
Машина посудомоечная SILANOS NE700 PS PD/РВ
с дозаторами и помпой
565x610x825 3,9 180 20 500x500 330
Машина посудомоечная SILANOS N700 Digit 570x610x820 4,9 60/120/180/480 60/30/20/8 500x500 340
Машина посудомоечная SILANOS N750 603х632х840 5,05 60/120/180/480 60/30/20/8 500x500 400
Машина посудомоечная SILANOS E50 585х635х840 4,9 120/180 30/20 500х500 320

Купольные посудомоечный машины

Купольная посудомоечная машина SILANOS NE 1300

Машины купольного типа в комплекте со столами для загрузки и выгрузки посуды станут идеальным решением для среднего сегмента рынка: ресторанов, столовых, кафе. Технические возможности данных моделей позволяют помыть до 60 кассет в час.

Основные характеристики:

  • Корпус и основные компоненты купольных посудомоечных машин выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
  • В комплект поставки моделей N, NE входит дозатор ополаскивающего средства, модели Silanos E1000 укомплектованы еще и дозатором моющего средства в стандартной комплектации;
  • Штампованные вращающиеся рукава из нержавеющей стали обеспечивают высокое качество мойки, благодаря разнонаправленным форсункам;
  • Двойная система фильтрации для полной защиты насоса;
  • Штампованная камера со скругленными углами и наклонной поверхностью, обеспечивает высокий уровень гигиены;
  • Машины комплектуются кассетой для стаканов, кассетой для тарелок, кассетой для столовых приборов.
Модель Габариты,
мм
Мощность,
кВт
Длительность
цикла, с
Производительность
кассет/час
Размер
кассет, мм
Высота
загрузки, мм
Купольная посудомоечная машина SILANOS E1000 640x730x1420 6,75 120/180 30/20 500х500 365
Купольная посудомоечная машина SILANOS Е1300 640x730x1420 6,75 120/180 30/20 500х500 365
Купольная посудомоечная машина SILANOS NE1300 655x785x1480 7,1 75/120/180 48/30/20 500х500 430

Котломоечные машины

Котломоечные машины

Котломоечные машины предназначены для мойки котлов, гастроемкостей, венчиков, деж, подносов и мелкого кухонного инвентаря. Вся новая линейка котломоечных машин LP снабжена инновационной панелью управления EVO2, которая помимо повышенной надежности по отношению к традиционным изделиям, предлагает целый набор передовых эксплуатационных характеристик и программ управления посудомоечной техникой.

Панель управления снабжена ЖК экраном, на который выводится как описание и температура текущего процесса, так и доступные опции меню, настройки управления и возможные неполадки. Термостатический контроль обеспечивает режим мойки при температуре 65 С и режим ополаскивания при 85 С. По окончании работы доступен автоматический цикл мойки машины.

Модель Габариты,
мм
Размер
кассет, мм
Высота
загрузки, мм
Длительность
цикла, с
Мощность,
кВт
Машина котломоечная SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG 685x720x1690(1860H) 570х620 620 60/120/180/480 11,42
Машина котломоечная SILANOS LP67EB EVO2 HY-NRG 855x820x2160(2440H) 665х665 860 180/360/540/600 12,2
Машина котломоечная SILANOS LP109EH EVO2 HY-NRG 1335x785x2160(2240H) 615х1150 860 180/360/540/600 16

Кассетные и конвейерные тоннельные посудомоечные машины

Если мощности Вашего предприятия предполагают большое количество грязной посуды, с которым не смогут справиться машины периодического действия, стоит обратить внимание на непрерывные кассетные или конвейерные тоннельные (туннельные) посудомоечные машины, или так называемые тоннельного (туннельного) типа. Такие машины способны за ограниченный промежуток времени вымыть огромное количество посуды.

Принцип работы туннельных посудомоечных машин прост: посуда помещается на непрерывно движущийся конвейер, и по мере перемещения внутри машины, она будет проходить через различные зоны мойки. Обычно это зоны делятся на зону мойки, где посуда интенсивно очищается от грязи при помощи воды и моющих средств, и зону ополаскивания, в которой посуда обмывается горячей водой и ополаскивающими средствами. Во время мойки температура воды составляет 50-60С.

Особенности кассетных и ленточных туннельных посудомоечных машин SILANOS::

Туннельные посудомоечные машины Silanos
  • состоят из модулей, каждый из которых отвечает за определенный процесс: предварительная мойка, первая мойка, усиленная мойка, предварительное ополаскивание, ополаскивание, усиленное ополаскивание и т.д;
  • имеют опцию мониторинга HACCP и возможность установки программы управления данными, с возможностью сохранения информации в памяти;
  • несложны в эксплуатации и обслуживании.
  • цельнотянутые ванны, многоступенчатая система фильтрации
  • двойная изоляция стенок машины, для уменьшения шума и тепловыделения
  • электромеханическая панель управления
  • возможность подключения как к горячей, так и к холодной воде (опция)
  • машины могут быть укомплектованы рекуператором для снижения потребляемой мощности

Модель Габариты,
мм
Мощность,
кВт
Производительность Описание
Туннельные посудомойки кассетного типа
Кассетная тоннельная посудомоечная машина SILANOS T1500 SE 1190х800х1700 21.59 75
кассет/час
Моечная зона
Зона ополаскивания
Кассетная тоннельная посудомоечная машина SILANOS T1650 1590х800х1700 24.49 92
кассет/час
Моечная зона
Зона ополаскивания
Кассетная тоннельная посудомоечная машина SILANOS T2000 1590x800x1700 24.52 76/115
кассет/час
Моечная зона
Зона ополаскивания
Кассетная тоннельная посудомоечная машина SILANOS T3000 2190х800х1700 29.87 112/169
кассет/час
Зона предварительной мойки
Моечная зона
Зона ополаскивания
Туннельные посудомойки конвейерного типа
Конвейерная тоннельная посудомоечная машина SILANOS NS2500 5500х905х1725 47.6 2020-3030
тарелок/час
Моечная зона
Зона двойного ополаскивания
Конвейерная тоннельная посудомоечная машина SILANOS NS3500 6100х905х1725 49 2360-3540
тарелок/час
Зона предварительной мойки
Моечная зона
Зона двойного ополаскивания
Конвейерная тоннельная посудомоечная машина SILANOS NS5000 7000х905х1725 63 3370-5060
тарелок/час
Зона предварительной мойки
Зона предварительного ополаскивания
Моечная зона
Зона двойного ополаскивания
Конвейерная тоннельная посудомоечная машина SILANOS NS6000 7300х905х1725 75 4050-6070
тарелок/час
Зона предварительной мойки
Зона двойной мойки
Зона двойного ополаскивания
Конвейерная тоннельная посудомоечная машина SILANOS NS7500 7900х905х1725 77 5060-7600
тарелок/час
Зона предварительной мойки
Зона предварительного ополаскивания
Моечная зона
Зона двойного ополаскивания

Аксессуары для промышленных посудомоек

Дозатор моющего средства SILANOS 909236
ДОЗАТОР МОЮЩЕГО СРЕДСТВА SILANOS 902340

Контейнер для приборов SILANOS 901621 / 901530
Контейнер для приборов SILANOS 901621 / 901530