Перфорований лист UNOX BLACK.BAKE TG890 використовується для випікання хлібобулочних виробів. Швидке прогрівання алюмінію знижує час приготування та забезпечує рівномірне пропікання тіста. Перфорована структура виводить зайву вологу з продуктів, активізує процес бродіння, робить випічку м'якою та повітряною. Має антипригарне покриття.
Характеристики:
| Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
| Формат | GN 1/1 |
| Матеріал | алюміній |
| Покриття | тефлон |
| Габарити (нетто) | 325x530x15 мм |
| Габарити (брутто) | 540x330x20 мм |
| Вага (нетто) | 0,3 кг |
| Вага (брутто) | 0,5 кг |
| Перфороване |