Gastromix - миксер планетарный, тестомес - оборудование для пекарен

О компании

Gastromix Завод

«GASTROMIX» - продукция одного из ведущих производителей в Hong Kong. Поставщик специализируется на производстве и дистрибуции полного спектра оборудования для профессиональной кухни.

Основная философия компании - качественная продукция, основанная на качественном сервисе и профессионализме.

Динамично развивающаяся компания представляет на международный рынок сертифицированное и надежное оборудование, отвечающее всем требованиям современного рынка по конкурентным ценам.

Производство хлебопекарных и кондитерских изделий - сложный технологический процесс, который полностью зависит от качественного оборудования, именно такое оборудование для пекарен и предлагает Вам Gastromix.

Gastromix уже несколько лет поставляет оборудование для пищевой промышленности хлебопекарного и кондитерского направлений. Gastromix - активно развивающаяся торговая марка, которая, несмотря на свой молодой возраст, уже имеет большой опыт работы в области пищевого оборудования. Gastromix предлагает своим клиентам хлебопекарное и кондитерское оборудование, произведенное в Азии с учетом всех новейших технологий по доступным ценам.

Миксеры планетарные

  • предназначены для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного)
  • настольные и напольные модели с различным объемом дежи
  • в комплекте несколько видов насадок
  • высокое качество миксеров, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации
Миксер планетарный GASTROMIX B 5
Миксеры планетарные модель В5 GASTROMIX
Объем дежи, л 5
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,3
Скорость, об/мин    45/270
Габариты, мм 350х230х400

Миксер планетарный GASTROMIX B 10C
Миксеры планетарные серия В GASTROMIX
Объем дежи, л 10
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,37
Скорость, об/мин    130/233/415
Габариты, мм 426х316х666

Миксер планетарный GASTROMIX B 20C
Миксеры планетарные серия В GASTROMIX
Объем дежи, л 20
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,75
Скорость, об/мин    105/180/408
Габариты, мм 520х420х760

Миксер планетарный GASTROMIX B 30C
Миксеры планетарные серия В GASTROMIX
Объем дежи, л 30
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,1
Скорость, об/мин    105/180/408
Габариты, мм 545х440х882

Миксер планетарный GASTROMIX B 40C
Миксеры планетарные серия В GASTROMIX
Объем дежи, л 40
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,5
Скорость, об/мин    80/160/310
Габариты, мм 620х630х1011

Тестомесы

  • используются в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%
  • дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали
  • 2 скорости вращения насадки и дежи
  • модели с различным объемом дежи
  • имеют ременной привод
  • микровыключатель на крышке дежи
  • механическая защита движущихся деталей
Тестомес GASTROMIX спиральный HS20B
Тестомесы серия HS GASTROMIX
Объем дежи, л 20
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,45/0,75
Скорость насадки, об/мин    240/110
Скорость чаши, об/мин 20/10

Тестомес GASTROMIX спиральный HS30B
Тестомесы серия HS GASTROMIX
Объем дежи, л 30
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 0,85/1,5
Скорость насадки, об/мин    240/110
Скорость чаши, об/мин 20/10

Тестомес GASTROMIX спиральный HS40B
Тестомесы серия HS GASTROMIX
Объем дежи, л 40
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 1,5/2,4
Скорость насадки, об/мин    250/125
Скорость чаши, об/мин 24/12

Тестомес GASTROMIX спиральный HS60B
Тестомесы серия HS GASTROMIX
Объем дежи, л 60
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 1,6/2,8
Скорость насадки, об/мин    104/210
Скорость чаши, об/мин 10/20

*** В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода!

Хлеборезы

Эргономичный и компактный дизайн, простота в использовании, минимальный уровень шума и высокая надежность. Модель SH31 предназначена для нарезки хлеба ломтиками, идеальна для применения в гостиницах, а также на предприятиях общественного питания.

  • настольная модель
  • корпус выполнен из алюминия
  • передняя панель изготовлена из нержавеющей стали
  • толщина ломтика — 12 мм
  • максимальная длина изделия — 380 мм
  • стандартное подключение 220 В
Хлеборез GASTROMIX SH31
Хлеборез GASTROMIX SH31
Кол-во ломтиков, шт 32
Толщина ломтика, мм 12
Max длина изделия, мм    380
Габариты, мм 800х690х840
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,55