Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою діжею призначені для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Вони застосовуються в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто всього за кілька хвилин.
Характеристики:
| Термін гарантії | 12, міс |
| Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
| Завантаження тіста | 48, кг |
| Об'єм | 60, л |
| Кількість швидкостей | 2 |
| Продуктивність | 144, кг/год |
| Діаметр чаші | 500, мм |
| Швидкість діжі | 10 / 15, об/хв |
| Швидкість спіралі | 78 / 120, об/хв |
| Потужність | 2,2, кВт |
| Напруга | 380, В |
| Вага (нетто) | 148, кг |
| Вага (брутто) | 180, кг |
| Габарити (нетто) | 535х960х915, мм |
| Габарити (брутто) | 615x1035x970, мм - палета |
- Діжа та траверса тістомісу фіксовані
- Діжа, спіраль та відсікач виготовлені з нержавіючої сталі
- Захисна решітка виготовлена з хромованої сталі
- Колеса та таймер входять до стандартної комплектації
- Максимальне завантаження 80% від об'єму діжі
- Мінімальне завантаження 20% від об'єму діжі
- Система трансмісії малошумна
- Є центральний відсікач
- Таймер на 30 хвилин
- Пофарбований корпус
- Реверс відсутній
- Передача ланцюгова
ВАЖЛИВО! Дані тістоміси НЕ призначені для замісу крутого тіста!