Міксер Gastromix B5 призначений для замісу різних видів тіста (бісквітного, білкового, заварного, дріжджового, листкового), ідеально підходить для використання в кондитерській промисловості, а також на кухнях ресторанів.
Характеристики:
| Країна-виробник | КИТАЙ |
| Обсяг діжі, л | 5 |
| Швидкість насадки, об/хв | 0-1020 |
| Потужність, кВт | 0,3 |
| Напруга, В | 220 |
| Вага (нетто), кг | 17 |
| Вага (брутто), кг | 20 |
| Габарити (нетто), мм | 390x225x420 |
| Габарити (брутто), мм | 500x315x525 |
- настільна модель
- варіатор швидкості
- знімна діжа
- відкидна робоча голова з фіксатором
- електромеханічна система управління
- корпус - метал фарбований
- матеріал діжі - нержавіюча сталь
- у комплекті: вінчик, лопатка, гак
Для того щоб міксер прослужив Вам максимально довго, рекомендуємо робити перерви після кожних 10 хвилин роботи. В'язке тісто слід замішувати на низькій швидкості, рідке – на високій.