Металева ємність під тріску. Встановлюється на спеціальний ТЕН у верхній частині камери пароконвектоматів UNOX XEVC.
Характеристики:
| Термін гарантії | 12, міс |
| Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
| Вага (нетто) | 0,69 кг |
| Вага (брутто) | 0,78 кг |
| Габарити (нетто) | 211x142x85 мм |
| Габарити (брутто) | 360x180x90 мм |
| Завантаження тріски на 1 цикл (близько години) | 70-100 г |
- У печах серії PLUS процес копчення контролюється з панелі керування пароконвектомату.
- У печах серії ONE контроль здійснюється вручну за швидкості вентилятора 2.