Сковорода многофункциональная RATIONAL VarioCooking Center 112+ - это мультифункциональный аппарат для варки, жарения и обжаривания во фритюре, с режимом VarioCooking Control® для автоматического приготовления мяса, рыбы, овощей и гарниров, блюд из яиц, супов и соусов, молочных блюд и десертов, а также с режимами Finishing® и "Сервис".
Характеристики:
Страна производитель | ГЕРМАНИЯ |
Объём | 2х14, л |
Температурный режим | +30...+250, °C |
Производительность | от 30, порц/д |
Напряжение | 380, В |
Мощность | 17, кВт |
Вес (нетто) | 99, кг |
Вес (брутто) | 105, кг |
Габариты (нетто) | 962х800х400, мм |
Габариты (брутто) | 1120x900x620, мм |
ЦЕНА 8000 € | |
- товар НЕ БЫЛ в эксплуатации
- Приготовления по методу "Дельта-T"
- Цветной 8,5-дюймовый TFT-монитор и сенсорный экран
- Возможность хранения до 350 пользовательских программ/процессов.
- Вывод данных HACCP и обновление ПО через встроенный интерфейс USB
- AutoLift™ подъёмное устройство корзины для варки и обжаривания во фритюре
Причина уценки - распродажа