МЕНЮ
Компанія Ресторанний Проект повідомляє про наявність НА СКЛАДІ пом'якшувачів води від виробника SILANOS!
Використання пом'якшувача води на професійних кухнях харчових підприємств, закладів громадського харчування, пекарнях, фабриках необхідне для продовження терміну служби устаткування, що використовує у роботі жорстку водопровідну воду. Така вода сприяє утворенню вапняного нальоту на робочих елементах обладнання, що, безсумнівно, призведе до його швидкого виходу з ладу. Таким чином, пом'якшувач води потрібно встановлювати з посудомийною машиною, льодогенератором, тепловим обладнанням з функцією парового зволоження, кавомашиною та іншим обладнанням.
До відвантаження готовий товар!
Компанія Ресторанний Проект повідомляє про наявність НА СКЛАДІ фризерів для м'якого морозива від виробника COOLEQ!
Фризери працюють з використанням сумішей двох видів - рідкого або сухого порошку. На невеликих торгових точках найчастіше використовують сухі суміші, які на місці виробництва і продажу морозива розводять водою або молоком, в залежності від рецептури і речового складу суміші, отримуючи вихідну сировину, яка заливається у фризер. Основною характеристикою сухої суміші є відсоток жирності. Жирність надає морозиву щільність, але ускладнює насичення повітрям. Менш жирні суміші здаються більш повітряними, мають меншу масу на той же обсяг і схильні до більш швидкого танення через більший вміст води.
Фризер для м'якого морозива COOLEQ IFE-3
| Об'єм | 3,5 + 3,5 л |
| Продуктивність | 20 л/час |
| Компресор | 1 шт |
| Лічильник порцій | наявний |
| Нічний режим | НІ |
| Потужність | 1,7 кВт |
| Напруга | 220 В |
| Габарити | 540х750х850 мм |
| Вага | 83 кг |
Товар готовий до відвантаження!